Rețeta “OK” a Elixirului de Stafide
Pentru a obține cele mai bune rezultate, urmează aceste instrucțiuni cu precizie:
Ingrediente: 150g stafide de calitate (alege-le pe cele mai închise la culoare, fără luciu artificial) și 400ml apă plată.
Pasul 1: Spală stafidele bine cu apă rece pentru a elimina impuritățile de la suprafață.
Pasul 2: Pune apa la fiert. Când începe să clocotească, adaugă stafidele și lasă-le să fiarbă la foc mic timp de 20 de minute.
Pasul 3: Oprește focul și lasă amestecul să stea la infuzat timp de o noapte întreagă (minim 8-10 ore).
Pasul 4: Dimineața, strecoară lichidul. Poți încălzi ușor apa înainte de a o bea.
