Varietățile de Laur și Utilizările Lor
Cuvântul „laur” se referă la diverse plante, fiecare având caracteristici și utilizări proprii. Acestea se împart în două categorii principale: lauri ornamentali și lauri aromatici.
Lauri Ornamentali
Acești arbuști decorativi, precum laur-cerise, laur din Portugalia, laur-tin și laur-roz, sunt frecvent întâlniți în grădinile din Franța. Pe lângă faptul că înfrumusețează spațiile exterioare, unele dintre aceste plante au și proprietăți medicinale, deși anumite varietăți pot fi toxice.
Lauri Aromatici
Laurul de bucătărie este apreciat în special ca condiment, iar uleiul său esențial este folosit pentru curățare și dezinfecție.
