Servire și depozitare
După ce ai conservat carnea, este important să o păstrezi în condiții optime:
- Păstrează borcanele într-un loc răcoros și întunecat.
- După deschidere, păstrează la frigider și consumă în câteva zile.
- Se poate servi rece, pe pâine, sau încălzită alături de garnituri.
- Folosește borcane perfect curate și sterilizate pentru a evita contaminarea.
- Asigură-te că carnea este complet acoperită de grăsime pentru o conservare corectă.
