Cum să păstrezi bananele proaspete și să prepari pâine delicioasă de banane

Instrucțiuni pentru preparare

1. Preîncălzește cuptorul la 180°C și unge o tavă de pâine cu unt sau folosește hârtie de copt.
2. Într-un bol mare, pasează bananele cu o furculiță până devin piure.
3. Adaugă zahărul, ouăle, untul topit și extractul de vanilie, amestecând bine.
4. Încorporează făina, bicarbonatul și sarea. Amestecă până se omogenizează.
5. Opțional, adaugă nuci, ciocolată sau stafide pentru a îmbogăți aroma.
6. Toarnă aluatul în tavă și coace timp de 50-60 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul pâinii iese curată.
7. Lasă pâinea să se răcească înainte de a o tăia și servi.