Congelarea usturoiului
Congelarea este o opțiune excelentă pentru a păstra usturoiul pe termen lung. Poți să cureți cățeii de usturoi, să îi tai în bucăți mici și să îi pui în pungi pentru congelare. Asigură-te că elimini cât mai mult aer din pungi înainte de a le sigila. Astfel, usturoiul va rămâne proaspăt și aromat timp de până la 12 luni.
Sfaturi utile pentru păstrarea usturoiului
Pentru a te asigura că usturoiul tău rămâne proaspăt, este important să îl depozitezi în condiții optime. Alege un loc răcoros, întunecos și bine ventilat. Evită expunerea la umiditate, căldură sau lumina directă a soarelui, care pot accelera deteriorarea.
