El matrimonio del  Ajo  și la  Miel  este unul de los remedios naturales más antiguos y respetados. Combinația creează un tonic care este celebru pentru a fi un  antibiótico natural  și un puternic potenciator al sistemului imunologic, cu beneficii care abarcan desde el corazón până la digestie.

 La Sinergia Curativa: Ajo y Miel

La magia de esta mezcla rezidă în cómo las propiedades antibacterianas y circulatorias del ajo se suavizan și potenționează cu los antioxidantes și las enzimas prebióticas de la miel.

 RECETA CLÁSICA: Ajo Macerado en Miel (Fermentación)

Prepararea ideală este macerarea, deoarece mierea fermentează usturoiul, făcându-l mai moale, mai digerabil și concentrându-i beneficiile.

Ingrediente:

• 1 căpățână de  usturoi  (căței de usturoi curățați).
• Miere crudă și pură  (suficientă cât să acopere usturoiul).
• 1 borcan de sticlă curat, cu capac etanș.

Preparare: