4. Turnarea Lichidului
Toarnă saramura fierbinte peste ardeii din borcane, asigurându-te că lichidul îi acoperă complet. Folosește o lingură pentru a apăsa ușor și a elimina eventualele bule de aer.
5. Sigilarea și Depozitarea
Închide borcanele ermetic cu capacele sterilizate. Întoarce-le pentru 5 minute cu fundul în sus (pentru a asigura vidarea), apoi acoperă-le cu o pătură groasă și lasă-le să se răcească lent până a doua zi.
