Impactul asupra sănătății inimii
Consumul de caju poate avea un impact pozitiv asupra sănătății inimii. Grăsimile mononesaturate din caju ajută la reducerea nivelului de colesterol LDL (colesterolul „rău”) și la creșterea nivelului de colesterol HDL (colesterolul „bun”). Acest lucru poate reduce riscul de boli cardiovasculare și poate sprijini o circulație sanguină sănătoasă.
