Sfaturi pentru o rețetă perfectă
Feliile de dovlecei nu trebuie să fie prea groase pentru a se găti uniform. Experimentează cu diferite tipuri de brânză: parmezan pentru crocant, telemea pentru o savoare mai intensă. Poți adăuga, de asemenea, crustă de nuci sau semințe pentru un plus de textură. O variantă mai sănătoasă ar fi dovleceii la cuptor, gătiti la 180°C timp de 15-20 minute.
