Chifteluțe Savuroase – Rețetă Tradițională și Ușor de Preparat

Chifteluțe Savuroase – Rețetă Tradițională și Ușor de Preparat

Chifteluțele sunt unul dintre preparatele clasice care aduc confort și savoare la masă. Această rețetă simplă, dar delicioasă, combină carne tocată fragedă cu ierburi și condimente aromate, rezultând chifteluțe suculente, perfecte pentru prânz sau cină.

Ingrediente

Pentru aproximativ 20 de chifteluțe medii, ai nevoie de:

• 500 g carne tocată (vită, porc sau mixtă)

• 1 ceapă mică, tocată fin

• 2-3 căței de usturoi, zdrobiți

• 1 ou

• 3 linguri pesmet

• 2 linguri lapte

• 1 linguriță sare

• ½ linguriță piper negru măcinat

• 1 linguriță boia dulce (opțional)

• 1 linguriță pătrunjel proaspăt tocat

• Ulei pentru prăjit

Instrucțiuni pas cu pas