Modalități de Consum
Pentru a beneficia de proprietățile usturoiului, este important să știi cum să-l consumi corect.
Usturoi Crud
Curăță 1-2 căței de usturoi, zdrobește-i sau taie-i fin și lasă-i să stea 5-10 minute pentru a activa alicina. Poți consuma usturoiul direct sau îl poți adăuga în salate, sosuri și mâncăruri reci.
Usturoi Gătit
Adaugă usturoiul în preparatele tale aproape de finalul gătitului, pentru a păstra cât mai mulți compuși activi. Evită gătirea excesivă, care poate diminua efectele sale benefice.
