Incorporarea prafului de copt
Încorporează praful de copt pentru a face găluștele mai pufoase. Amestecă ușor pentru a-l distribui uniform în compoziție.
Formarea și fierberea găluștelor
Folosește o lingură pentru a forma mici bile din aluatul rezultat. Dacă vrei găluște mai mari sau mai mici, ajustează dimensiunea în funcție de preferințele tale. Într-o oală mare, adu apă sau supă de pui la fierbere. Când lichidul începe să fiarbă, pune găluștele în apă cu grijă, asigurându-te că nu sunt suprapuse. Găluștele se vor ridica la suprafață atunci când sunt gata, semn că s-au fiert complet.
